Theo thông tin dinh dưỡng của USDA, 100 g quả hồ trăn chứa các giá trị dinh dưỡng sau:
Lượng calo: 562,1
béo 32g
Natri: 6mg
Tinh bột: 20g
Chất xơ: 8g
Đường: 7g
Chất đạm: 16g
Kali: 625mg
Có thể nói quả hồ trăn chứa một lượng chất dinh dưỡng rất phong phú. 100 gram hạt nguyên hạt rất giàu chất béo, protein và các khoáng chất khác. Nó cũng chứa hơn 30 loại vitamin và chất dinh dưỡng thực vật. Tuy chỉ là những hạt nhỏ nhưng chúng có chất lượng tuyệt vời. Dù bạn ở độ tuổi nào, ăn quả hồ trăn vẫn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, những hạt giống này còn có tác dụng nhất định đối với con người chúng ta. Hãy cùng xem bên dưới những lợi ích của việc ăn quả hồ trăn mà mọi người đều ca ngợi!